«

«

+

Лют 17

Хороша витяжка для кухні – як вибрати

+

     Сучасна кухня – це місце, де проходить багато домашніх процесів: тут говорять про новини або дивляться телевізор, але все-таки найважливішим процесом на кухні в більшості випадків є процес приготування і вживання їжі. А приготування їжі майже завжди супроводжується виділенням пари або навіть диму, які мають негативний вплив, як на саму кухню, так і на людей, які в ній перебувають. Для того щоб такого впливу уникнути, потрібно зробити установку витяжки на кухні. Про те, як правильно вибрати кухонну витяжку і буде сьогоднішня стаття.

Кухонна витяжка – це пристрій, призначений для очищення повітря в приміщенні кухні від різних домішок (пару, продуктів згоряння та інших).

Давайте розглянемо основні характеристики кухонних витяжок – очищувачів повітря:

  1. Тип витяжки за способом відводу повітря.

Існують два основних типи витяжок за цим критерієм: проточні та циркуляційні (фільтруючі).

Проточні витяжки працюють за принципом відводу забрудненого повітря і підключаються до вентиляційної системи.

Циркуляційні (ротаційні) витяжки не підключаються до вентиляційного каналу, в них встановлені фільтри, після проходження через які повітря знову повертається в приміщення. Ротаційна витяжка зручний варіант при відсутності нормальної вентиляції.

Є ще комбіновані витяжки, які можуть працювати в обох режимах.

Кожен з цих типів витяжок має свої переваги і недоліки, але особисто мені здається, що проточні витяжки – більш оптимальний вибір.

По-перше, в більшості випадків вони мають більш високу продуктивність, а по-друге, вони не вимагають постійної заміни фільтрів.

Важливе зауваження! У проточній витяжці обов’язково рекомендується наявність антиповоротного клапана, який пропускає повітря у вентиляційну шахту і не дозволяє повітрю з шахти потрапляти на кухню. Підключення витяжки потрібно робити з урахуванням цього зауваження.

До порівняльних недоліків проточних витяжок можна віднести те, що для них необхідні повітроходи, що може дещо ускладнити монтаж і вплинути на інтер’єр.

  1. Вид витяжки.

Можна сказати, що існують три основних види витяжок залежно від їх форми і особливостей монтажу: плоскі, купольні та вбудовані.

Плоскі витяжки вмонтовуються на стіну над плиткою або чіпляється до якого-небудь меблевого елементу. У більшості випадків це циркуляційні моделі.

Купольна витяжка на кухні також може монтуватися на стіну (настінні), в кутку (кутові) або на стелю (острівні витяжки). Найчастіше купольні витяжки працюють в проточному режимі і саме вони найбільш поширені.

Вбудовувані витяжки – відповідно до їх назви поміщаються в спеціальну шафу або нішу та можуть працювати і як проточні, і як циркуляційні.

Вибір витяжки для кухні дуже сильно залежить від особливостей інтер’єру. Загальні рекомендації можуть бути такими:

Якщо є доступ до вентиляційної шахти – купуйте купольну витяжку.

Якщо кухня дуже маленька або немає доступу до вентиляції – плоска витяжка Ваш вибір.

Якщо хочеться щоб витяжка не псувала інтер’єр – можете купити хорошу вбудовану витяжку.

  1. Потужність (продуктивність) витяжки.

Потужність в даному випадку – це показник, який вказує на ту кількість повітря, яку витяжка може пропустити за одиницю часу. Вимірюється в кубометрах за годину.

Потужність витяжки для кухні повинна відповідати розрахунковим параметрам, в іншому випадку прилад не ефективно справлятися зі своїми завданнями.

Давайте подивимося, як розрахувати потужність витяжки. Для цього можна використовувати наступну формулу:

Потужність витяжки (м.куб / год) = площа кухні (кв.м.) х висоту стелі (м) х Ков х КЗП,

де Ков – коефіцієнт необхідної оновлюваності повітря за годину.

Ков дорівнює 10-12, тобто за нормами повітря в приміщенні має оновлюватися 10-12 разів за годину.

КЗП – коефіцієнт запасу потужності, який потрібно враховувати для компенсації дії різних факторів повітряного опору. КЗП можна приймати за 1,2-1,3 для проточних витяжок і 1,5-1,7 для циркуляційних.

Наведемо приклад:

Якщо у Вас кухня має площу 12 кв.метрів, висота стелі – 3 м., Значить Вам знадобитися найкраща витяжка потужністю 12 х 3 х 12 х 1,3 = 562 куб.м. / год.

  1. Розміри витяжки.

Розміри витяжок в більшості випадків стандартизовані за їх шириною. Ширина витяжки повинна дорівнювати або перевищувати ширину плити, над якою вона встановлюється.

Сучасні витяжки мають, в основному, ширину 50, 60 або 90 сантиметрів.

Потрібно також відзначити, що висота установки кухонної витяжки (відстань від витяжки до плити) повинна становити 60-65 см. для електричних плит і 80-85 см. для газових.

  1. Додаткові параметри.

До таких додаткових характеристик можна віднести:

  • особливості освітлення. Освітлення може забезпечуватись за допомогою ламп розжарювання, люмінесцентних, галогенних або діодних ламп. Найбільш модерним вважається діодне освітлення, як найефективніше та надійне.
  • рідкокристалічний дисплей управління. Допомагає комфортно регулювати роботу пристрою.
  • автоматичне ввімкнення / вимикання. Витяжка з таким функціоналом може автоматично реагувати на зміни повітря на кухні.
  • таймер. Дозволяє вмикати / вимикати витяжку в певний час. Його можна налаштувати на синхронне включення / виключення з іншим приладом у якого є таймер, наприклад з мультиваркою.
  • пульт управління. Допомагає управляти витяжкою дистанційно.

Якщо говорити про виробників кухонних витяжок, то можна відзначити серед інших фірми FABER, Cata, Bosch.

      Ну що ж, сподіваюся, стаття допоможе Вам зрозуміти, як купити кращу кухонну витяжку для Вашої кухні.

1 коментар
  1. Карина

    Здравствуйте.
    Очень полезная и интересная статья!
    Спасибо Вам за эту информацию.

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *