«

«

+

Лип 23

Як вибрати точні електронні кухонні ваги

+

   На дворі літо – пора відпочинку та відпусток. Але кожен дбайливий господар (господиня) пам’ятає, що і зима не за горами, а до неї потрібно приготуватися. Тому дуже багато хто поспішає «закатати» огірочки, помідорчики та інші смаколики. Кожен овоч чи фрукт має свій рецепт закрутки, в якому все чітко зважено та розраховано, тому дуже часто доводиться використовувати такий пристрій, як побутові кухонні ваги. Давайте саме про них і поговоримо сьогодні.

Кухонні ваги – це інструмент для вимірювання ваги різних продуктів в сипучих або інших станах. З їх допомогою Ви можете зважити як м’ясо для подальшого перемолу в м’ясорубці, так і каву або цукор.

Історія ваг досить давня – оскільки вони використовувалися ще з незапам’ятних часів для торгівлі, в медицині та інших сферах життєдіяльності людини.

Розглянемо параметри вибору зручних кухонних ваг більш детально:

1. Типи побутових ваг.

На сьогодні існують два основних типи кухонних ваг, які можуть бути використані на кухні: механічні та електронні.

  • механічні ваги для кухні побудовані на принципі показування ваги за допомогою стрілки або позначки на шкалі.
  • електронні кухонні ваги показують вагу на спеціальному циферблаті.

Типи кухонних побутових ваг

Вибір типу ваг повинен базуватися на цілях їх використання. Щоб зрозуміти, які кухонні ваги кращі для Вас, врахуйте наступне:

Механічні ваги мають меншу точність вимірювання, однак, в більшості випадків, їх можна використовувати для зважування великих обсягів продуктів (навіть до 50 кг. або й більше). Наприклад, Вам потрібно зважити овочі, щоб потім пустити їх на сік за допомогою соковижималки.

Електронні ваги допомагають зважити що-небудь з точністю до десятих часток грама, при цьому максимальна можлива вага для більшості їх моделей становить 3-8 кг.

Оскільки ми говоримо саме про ваги для кухні, то електронні моделі виглядають більш переконливо.

2. Види кухонних ваг.

Є такі основні види кухонних ваг:

  • ваги з плоскою платформою – на такі пристрої можна поставити як окремі продукти, так і посуд.
  • кухонні ваги із незнімної чашею – призначені переважно для сипучих і не дуже великих продуктів, які можна помістити в цю чашу.
  • ваги зі знімною чашею – можуть виконувати функції як виробів з плоскою платформою, так і виробів з чашею.
  • кантери. Кантер – це такий підвид ваг, в якому зважування відбувається за рахунок зачіпки зважуваного об’єкта за спеціальний гачок або хомутик.

Які кухонні ваги краще вибрати?

З нашої точки зору, оптимально купити хороші електронні ваги з плоскою платформою, як найбільш універсальні, оскільки на них можна встановити і чашу, і зважувати продукти безпосередньо на платформі ваг.

3. Матеріал виготовлення.

Більшість сучасних ваг для кухні виготовляється з пластика. Однак в дуже великій кількості моделей платформа може бути виготовлена також і зі скла.

Скло більш прийнятний матеріал для контакту з харчовими продуктами, ніж пластик, проте з ним потрібно бути більш обережним, щоб не розбити.

4. Додаткові параметри.

Перерахуємо додаткові функції, до яких слід придивитися:

  • ціна поділки – показує точність, з якою можуть проводитися зважування. Найчастіше це 1 грам, хоча можуть зустрічатися і моделі з точністю до 0,01 г.
  • одиниці виміру. У багатьох побутових вагах крім грамів/кілограмів можна зустріти фунти, унції та інші одиниці. Особливо зручно використовувати такі вимірювачі ваги за кордоном або при готуванні по закордонних рецептах.
  • наявність пам’яті. Функція пам’яті допомагає запам’ятовувати деяке число зважувань, що буде корисним, якщо потрібно зважувати кілька продуктів один за іншим.
  • автовідключення. Актуально для електронних ваг, бо дає змогу берегти батарейку і продовжує термін її служби.
  • індикація перевантаження. Якщо Ви встановите на пристрій вагу, більшу допустимої, спрацює ця індикація.
  • підрахунок калорій. Розумні кухонні ваги з підрахунком калорій (дієтичні ваги) після визначення певної ваги можуть вирахувати кількість калорій в даному продукті.

Бажаємо Вам купити якісні електронні кухонні ваги і нехай вони регулярно Вам допомагають.

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *