«

«

+

Окт 17

Какую газовую плиту лучше купить на кухню

+

     Сейчас уже многие даже не представляют своей жизни без использования природного газа. С приближением зимы и холодов более сильно ощущается польза от его использования в целях обогрева наших домов. Не менее важной является польза от использования природного газа для приготовления пищи. Хотя электрические и микроволновые плиты также широко используются для этих целей, но все-таки основную роль на кухне продолжают играть их газовые «коллеги». Наша речь сегодня — о том, как выбрать газовую плиту на кухню.

Подобрать необходимую модель в существующем разнообразии ассортимента нам поможет оценка следующих основных характеристик газовых плит:

  1. Габариты газовой плиты.

Осуществляя выбор газовой плиты нужно рассчитать возможности ее установления в интерьере Вашей кухни. Если габариты плиты окажутся неподходящими, то это может принести Вам большие неудобства или вообще стать причиной невозможности использования прибора.

Высота газовой плиты в большинстве случаев стандартна и составляет 85 см., это можно сказать стандарт. А вот ширина и глубина газовой плиты могут варьироваться от 50х50 до 60х60 см.

Перед походом в магазин возьмите сантиметр и измеряйте свободное место, это поможет Вам точно сориентироваться в нужных размерах газовой плиты.

  1. Количество и размеры конфорок.

В старых советских плитах часто было всего две конфорки. Двухконфорочные газовые плиты теперь выпускаются в основном только в настольных вариантах, поскольку стандартом считается четырех конфорочная плита.

Некоторые модели газовых плит могут иметь 3 или 6 конфорок, но такое встречается довольно редко.

Конфорки для газовой плиты имеют разные размеры и мощность, чаще всего в плите присутствует одна большая конфорка повышенной мощности, две средних и одна небольшая конфорка малой мощности.

Это сделано для того, чтобы посуда разных размеров устанавливалась на соответствующие конфорки — большую кастрюлю нужно ставить на большую конфорку и соответственно кофейник или другую небольшую посуду – на наименьшую конфорку.

Сегодня мы рассматриваем особенности газовой плиты, но нужно отметить, что существуют и комбинированные газовые плиты. В таких приборах может быть три газовые конфорки и одна электрическая или две газовых и две электрических.

Также существуют сугубо электрические кухонные плиты у которых нету вообще газовых конфорок. Такие устройства уже имеют некоторую схожесть принципа действия например с мультиварками, где нагрев осуществляется с помощью электрической энергии.

  1. Тип и свойства поверхности.

Поверхность газовой плиты должна обладать особыми физическими и эстетическими свойствами, поскольку ей приходиться контактировать с высокими температурами, а также с разного рода механическими воздействиями.

Основными типами покрытия поверхности плит являются эмаль и нержавеющая сталь.

Эмалированное покрытие поверхности более традиционно. Оно достаточно прочное и устойчивое, а также может сравнительно легко очищаться.

Покрытие из эмали может быть выполнено в разных цветах, хотя из них наиболее часто встречаются белый и коричневый цвета.

Лично мое мнение – что лучше купить газовую плиту с темным покрытием – на нем меньше заметны загрязнения и прочие дефекты.

Покрытие из нержавеющей стали имеет большую прочность, чем эмалированное, однако его несколько сложнее чистить от таких загрязнений, как следы от пальцев.

Новые газовые плиты могут иметь стеклокерамическое покрытие поверхности, которое обладает целым рядом преимуществ и одним маленьким недостатком в форме их цены. Big Smile

  1. Форма и практичность решеток.

В большинстве бытовых газовых плит посуда устанавливается на специальные решетки над конфорками. Это может быть одна сплошная решетка для газовой плиты на все четыре конфорки, две решетки каждая из которых на две конфорки или отдельная решетка на каждую конфорку.

По опыту многих хозяек лучше все выбирать газовую плиту со сплошной решеткой или с двумя большими решетками, поскольку они более устойчивые. Отдельные решетки на каждую конфорку немного непрактичные.

Также нужно смотреть на саму форму решетки, чтобы представить, насколько удобно можно будет поставить на нее ту или иную посуду.

  1. Свойства духовки.

Кроме прямой функции подогрева пищи через конфорки почти все современные модели газовых плит обладают встроенными духовками. В такой духовке можно даже испечь хлеб, если нету специальной хлебопечки.

Духовки также могут работать с помощью газа или электроэнергии.

Особенность газовой духовки в том, что нагревание происходит в основном снизу, что может стать причиной неравномерного распределения тепла. В электрических духовках распределение нагрева происходит более равномерно.

Для покупки можно порекомендовать плиту с хорошей духовкой, у которой есть принудительная циркуляция воздуха, что обеспечивает равномерное распределение температуры и повышает качество выпечки.

Также нужно отметить, что духовка должна обязательно иметь подсветку.

  1. Наличия гриля.

Если Вы любитель поджаренной золотистой корочки Вам может понадобиться наличие в газовой плите гриля. Гриль тоже может быть газовым или электрическим. В газовых плитах чаще можно встретить также и газовый гриль.

  1. Дополнительные функции.

К основным дополнительным функциям газовой плиты можно отнести:

  • электроподжиг. Электроподжиг газовой плиты позволяет зажигать конфорки без использования спичек, что являться достаточно удобным и снижает риск возникновения пожаров.
  • система газ-контроль. Это очень нужная и важная система, которая прекращает подачу газа в том случае, если пламя потухло. Газ-контроль помогает избежать утечки газа.
  • таймер. Основная задача таймера в плитах — подавать сигнал через определенное время, что позволяет избежать пригорания пищи или т.д.

Среди производителей газовых плит можно отметить фирму GORENJE из зарубежных и белорусский GEFEST из постсоветских.

Надеюсь прочитанное будет полезным и Вы приобретете самую лучшую газовую плиту для Вашей кухни.

комментариев 16

Перейти к форме комментирования

  1. Koksi

    Газовая плита — вещь хорошая, хотя мне рекомендовали комбинированную -газ/электрика. Если вдруг газа не станет, можно пользоваться электрическим подогревом и наоборот.

    1. Руслан

      Да вариант прикольный, но для электрических плит (комбинированых) нужна хорошая и надежная проводка.

  2. Микси

    У нас газовая плита Ханса, вроде бы нормально работает.

  3. Цветочек

    Многие говорят, что газовая плита Горение — достаточно хороший выбор. Наша домашняя плита — белорусский ГЕФЕСТ, так что, по ходу, действительно неплохие производители, хотя мы свою уже пару лет назад покупали, а теперь — кто-его знает.

    1. Леся

      Тоже думаем о выборе плит Гефест или Горенье. Но мне хочется такую модель плиты, чтобы имела гриль в духовке.

  4. Инга

    У нас горенье уже шесть лет, довольна полностью.

  5. Варя

    Мне с горенье не повезло, изначально взяла непраильный вариант плиты,во-первых эмалированную,во-вторых самую дешевую. В итоге через пять лет пришлось менять. Взяли бош, нержавейку, совсем другое дело, и по функционалу намного сильнее.

  6. Дарина

    Немецкое качество всегда было вне конкуренции, причем для любой техники не только плиты. Мы уже около пятнадцати лет пользуемся бошевской плитой и все устраивает. Вечная техника.

  7. Елизавета

    По поводу эмали согласна полностью, нержавейка намного практичней. У нас гефест из нержавейки, очень достойный вариант.

  8. Кира

    Моя подруга с неделю назад обзавелась газовой плитой фирмы бош, теперь и себе такую же хочу. Плита просто отпадная, у нее даже ребенок свободно шлепает по кухне, когда в духовке что-то готовится. Дверца практически совсем не греется, да и духовка классная наворочанная, она в ней спокойно делает курочку гриль, и пирожки отпадные печет, благодаря конвекции.

  9. Юлианна

    Ну то, что плита фирмы бош классная, вполне согласна, но гриль, в газовой духовке, у меня вызывает сомнения. Скорее всего это комбинированная плита и духовка в ней электрическая. А я вот сейчас, как раз ищу хорошую газовую плиту.

    1. людмила

      ищу хорошую газовую плиту

  10. Лера

    Согласна, в газовых духовках не бывает ни гриля, ни конвекции, это функции электрических духовок.

  11. Наталья Зозуля

    А вот я не согласна, в современных газовых плитах, и шкафах все эти функции присутствуют. У нас газовая плита HGG94W355R , в ней есть все и конвекция, и гриль, и вообще плита суперская, а если кто сомневается, то можно поискать в инете и самому почитать и убедится, что газовая плита бывает достойным соперником электрической плите.В наше время ничего не возможного нет.

  12. Валюшка

    Добрый день. Хотел бы с вами посоветоваться. Пришло время обновить плиту как выявилось их огромное количество тут смотрел. У нас до этого была газовая, нам в магазине советуют купить электрическую, говорят, что все готовится на ней куда быстрее, да и экономней получается. Подскажите, есть ли существенная разница в функциях плиты? на что стоит обращать внимание при выборе электрической плиты? заранее благодарю за помощь.

    1. Baz

      При покупке электрической плиты в первую очередь нужно обратить внимание на качество проводки в Вашем доме, выдержит ли она такие нагрузки. Также, в многих странах, установка такой плиты требует специальных разрешений от энергосетей или ЖЭКа.
      По экономии — нужно считать, учитывая затраты газа и электроэнергии за единицу времени при полной мощности, а также цены на газ и энергию.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *